"super" fondant au chocolat

Une envie de fondants (mais vraiment fondant) au chocolat ?! Aucun problème, les cousines sont là !!

Commencer par rassembler les ingrédients nécessaire :

-100 g de chocolat

-100 g de beurre

-100 g de sucre

-50 g de farine

-4 œufs

Vous pouvez enfin commencer la préparation :

• Faîtes fondre la chocolat les le beurre dans une casserole jusqu'à obtenir une crème lisse. Puis mettez la de côté.
• Dans une jatte, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.
• Incorporez petit à petit la farine aux œufs et au sucre puis le chocolat et le beurre fondu.
• Réservez 1h30 - 2h au frigo
• Préchauffez le four à 200°C
• Beurrez des moules individuels et les remplir au trois quart.
• Laissez cuire 5 min
• Démoulez les petit fondants quand ils sont encore tièdes.