Langues de chat

C'est langues de chat, idéales pour le goûter sont simples et rapides à faire. Mais avant de les déguster, munissez-vous de : 75g de beurre, 85g de sucre, 60g de farine, 2 blancs d'oeufs puis enfin d'1/2 c. à c. d'extrait de vanille.

Maintenant passons à la recette: Faites fondre le beurre au micro-onde. Puis, au fouet, mélangez le sucre et le beurre fondu. Incorporez peu à peu les blancs d'oeufs, puis pour finir, la farine et l'extrait de vanille.

Préchauffez le four à 130°C environ.

Sur une plaque de four, mettez du papier cuisson.Garnissez une poche à douille de la pâte. Etalez la pâte de façon à former des petits bâtons de pâte de 4-5 cm de long environ.

Mettez au four une quinzaine de minutes : jusqu'à temps que les langues de chat soient bien dorées sur le bord.

A la sortie du four, attendez environ 2 minutes avant de décoller les biscuits.

Vous pouvez les conserver quelques jours dasn une boîte hermétique.

Bon goûter!